お店ができるまで

お店ができるまで(2002-2003)
	8月15日(2002年）地鎮祭もちろん初体験。店長の「えいっ」という掛け声に思わずくすっ。現場監督の「えい！」という掛声には感動！！さすがです。素敵な店＆家が建ちそうな予感。
10月10日　到着したばかりのログ飯綱の加工場で運良く加工される前のログに会うことができました。この木が我が家とお店の骨組みになると思うと、とても不思議な気持ちです。
	10月14日　いよいよ工事着手基礎工事が始まりました。中村さんはご夫婦でお仕事をされている基礎屋さん。こちらもぴったり息の合った作業。お休みの日はお嬢さん2人もお手伝いに来てくれました。
10月26日　加工場見学飯綱にある長野ログハウス建築設計さんの加工場に見学にいきました。職人さんたちが手を赤くしながら、柱や梁になる丸太を組むための細かい加工をしてくれていました。木の香りが心地よさを感じさせる場所でした。お話を聞かせていただくと、やはりみなさん木が好きなんだそうです。
	10月26日　基礎工事完成間近！！床下にコンクリートが流しこまれていました。デッキに上がるためのスロープも形になってます。少し高い部分は、重さ1トン以上あるオーブンを置く予定の場所でしっかり補強してもらってあるんです。
11月3日　ログ組始まり基礎が固まり、土台のを置いてログを組み始めました。飯綱で刻んだ丸太を一本ずつ組み立てます。土台や梁が水平に収まっているかを何箇所も確認しながらのシビアな作業。若い職人さん達の仕事ぶりに感動の連続でした。明日の午前中には棟上までいけそうとのこと。
	11月4日上棟巨体なジャングルジムが完成しました。で・でかいです。感激です。明日中には屋根が掛かるとのこと、その姿も期待できそうです。それと同時にいいお店を作ろうと決意を新たにした一日でした。
11月9日屋根が掛かり、壁の骨組みが出来上がりました。我ながら、とても格好いいです。はじめて2階に上らせてもらうとまだ床がなくって足が震えてしまいました（路）。電気屋さんに入ってもらいいろんなところから配線がにょきにょき。色んな場所にスルスルと線を通してまるで家の壁や天井を縫っているようでした。 11月16日　窓やドアがつき、日増しに家らしくなってきます。大工さん総出で外壁の作業中です。内装は床のフローリングや天井の板がすべて張られました。建物の中は木の香りでいっぱいでした。ボードも張られて壁らしくなりました。厨房に使われている色がちがうボードは防火仕様のものを使ってくださったようです。
	11月30日外の丸太に重ね塗りの塗装がされました。深みのある色に変身して新鮮な感じ。壁は最終的には薄くクリームがかった白になる予定。部屋ごとに仕切られ、階段が付きました。階段の手摺の丸太がお気に入りです。
12月7日外壁に腰板が張られてきれいな足元になりました。そして、売場にはカウンターが！！そして売場の片隅には塩原現場監督さんデザインのオリジナルトレートング台の型紙が！！！通称ザウルスくん。完成が楽しみです。カウンターをはじめ、お店のパン台やテーブル、ベンチなど木製品のほとんどはみんな大工さんに作ってもらう予定なんです。
	12月14日いよいよ木工事も大詰。職人さんたちはベランダ＆ウッドデッキ作成中。今日はいいお天気でひと安心。
12月21日外壁の塗装完了！やさしいイメージどおりの仕上がりになりました。中を覗くとザウルスくん完成。甥の泰ちゃんも大はしゃぎ。ごめんね、乗り物じゃないのよ！
	1月25日　引渡し日とても立派でお気に入りの家とお店が完成。長野ログハウス建築設計の社長さんも駆けつけてくださいました。現場監督さんから各所の説明を受けるたびに嬉しくて顔が緩んでしまいました。デッキには手作りのテーブルとベンチまで用意してもらいました。この日久しぶりに基礎屋さんの中村さんにお会いできました。今日から外構工事の始まりです。
2月10日　外構外構の形ができあがりました。デッキへ続くスロープにもスムーズに上がれるように仕上げてもらいました。まだ、木やお花がなくってちょっとさみしいです。。。それにしても日々形を変えていく家を見ているのはとても楽しいことですね。
	3月4日　機材搬入パンを焼くオーブンなど厨房の機械が運びこまれて、今まで空っぽで広かった厨房があっという間に狭くなりました。機材の購入先はＮＹＢさん。早くから中古を揃えて保管してもらったり、タダ同然でいろんな機材備品を譲ってくださいました。今週末からパンが焼けると思うとうきうきどきどき。
3月5日　お店の看板お店に看板が着いたよ。長野ログハウス建築設計の塩原さんのデザイン＆製作。文字に使われている木の枝は、塩原さん自らが雨の中天竜川の河原で拾い集めてきてくれたものが使われてるんです。そんな塩原さんの思いがこもった看板。。。本当によいお店にしたいです。
	3月18日　シンボルツリーデッキから突き出る「こむぎのシンボルツリー」（ソヨゴ」の雌木）を植えました。ソヨゴは葉に風があたるとサラサラと涼しげな音を出す木で、その雌木には小さな赤い実がなるそうです。その姿を見るのが今から楽しみ。日差しの強い日はデッキで休んでいるところに木陰を作ってくれたらいいなー。葉がちょっと少ないかな。でもこのシンボルツリーと一緒にこむぎ自身も成長してきたいです
3月20日　完成とうとうお店が完成！木の名前が覚えられなくて植栽をお願いした丸山庭園さんに名前のメモを残してもらいました。お店つくりに携わってくださったみなさんのお陰で私たちには立派すぎるお店ができあがりました！
	4月1日　ビオラを植えてみました今日はとても天気がよくて気持ちかいい日。ビオラをお店の前に植えました。ほんのちょっとお店の前が春らしくなったかな。
4月2日　お店の飾りお友達から観葉植物やお花などいろんなお祝いをいただけたおかげでテーブルの飾りができました。壁のリースはこのホームページを見たお友達がお店の雰囲気に合うものをと選んできてくれたものです。みんな本当にありがとう！
	4月6日　お店に春が前の会社の先輩達が花畑を作ってくれました。下見してから花を買って来るまで凄く時間が掛かったのでいろいろ考えながらお花を選んできてくれたんだと思います。風が強くて大変だったでしょー、ご褒美（お礼）はもちろん、今日焼いたパン！

お店ができるまで(2002-2003)
	8月15日(2002年）地鎮祭もちろん初体験。店長の「えいっ」という掛け声に思わずくすっ。現場監督の「えい！」という掛声には感動！！さすがです。素敵な店＆家が建ちそうな予感。
10月10日　到着したばかりのログ飯綱の加工場で運良く加工される前のログに会うことができました。この木が我が家とお店の骨組みになると思うと、とても不思議な気持ちです。
	10月14日　いよいよ工事着手基礎工事が始まりました。中村さんはご夫婦でお仕事をされている基礎屋さん。こちらもぴったり息の合った作業。お休みの日はお嬢さん2人もお手伝いに来てくれました。
10月26日　加工場見学飯綱にある長野ログハウス建築設計さんの加工場に見学にいきました。職人さんたちが手を赤くしながら、柱や梁になる丸太を組むための細かい加工をしてくれていました。木の香りが心地よさを感じさせる場所でした。お話を聞かせていただくと、やはりみなさん木が好きなんだそうです。
	10月26日　基礎工事完成間近！！床下にコンクリートが流しこまれていました。デッキに上がるためのスロープも形になってます。少し高い部分は、重さ1トン以上あるオーブンを置く予定の場所でしっかり補強してもらってあるんです。
11月3日　ログ組始まり基礎が固まり、土台のを置いてログを組み始めました。飯綱で刻んだ丸太を一本ずつ組み立てます。土台や梁が水平に収まっているかを何箇所も確認しながらのシビアな作業。若い職人さん達の仕事ぶりに感動の連続でした。明日の午前中には棟上までいけそうとのこと。
	11月4日上棟巨体なジャングルジムが完成しました。で・でかいです。感激です。明日中には屋根が掛かるとのこと、その姿も期待できそうです。それと同時にいいお店を作ろうと決意を新たにした一日でした。
11月9日屋根が掛かり、壁の骨組みが出来上がりました。我ながら、とても格好いいです。はじめて2階に上らせてもらうとまだ床がなくって足が震えてしまいました（路）。電気屋さんに入ってもらいいろんなところから配線がにょきにょき。色んな場所にスルスルと線を通してまるで家の壁や天井を縫っているようでした。 11月16日　窓やドアがつき、日増しに家らしくなってきます。大工さん総出で外壁の作業中です。内装は床のフローリングや天井の板がすべて張られました。建物の中は木の香りでいっぱいでした。ボードも張られて壁らしくなりました。厨房に使われている色がちがうボードは防火仕様のものを使ってくださったようです。
	11月30日外の丸太に重ね塗りの塗装がされました。深みのある色に変身して新鮮な感じ。壁は最終的には薄くクリームがかった白になる予定。部屋ごとに仕切られ、階段が付きました。階段の手摺の丸太がお気に入りです。
12月7日外壁に腰板が張られてきれいな足元になりました。そして、売場にはカウンターが！！そして売場の片隅には塩原現場監督さんデザインのオリジナルトレートング台の型紙が！！！通称ザウルスくん。完成が楽しみです。カウンターをはじめ、お店のパン台やテーブル、ベンチなど木製品のほとんどはみんな大工さんに作ってもらう予定なんです。
	12月14日いよいよ木工事も大詰。職人さんたちはベランダ＆ウッドデッキ作成中。今日はいいお天気でひと安心。
12月21日外壁の塗装完了！やさしいイメージどおりの仕上がりになりました。中を覗くとザウルスくん完成。甥の泰ちゃんも大はしゃぎ。ごめんね、乗り物じゃないのよ！
	1月25日　引渡し日とても立派でお気に入りの家とお店が完成。長野ログハウス建築設計の社長さんも駆けつけてくださいました。現場監督さんから各所の説明を受けるたびに嬉しくて顔が緩んでしまいました。デッキには手作りのテーブルとベンチまで用意してもらいました。この日久しぶりに基礎屋さんの中村さんにお会いできました。今日から外構工事の始まりです。
2月10日　外構外構の形ができあがりました。デッキへ続くスロープにもスムーズに上がれるように仕上げてもらいました。まだ、木やお花がなくってちょっとさみしいです。。。それにしても日々形を変えていく家を見ているのはとても楽しいことですね。
	3月4日　機材搬入パンを焼くオーブンなど厨房の機械が運びこまれて、今まで空っぽで広かった厨房があっという間に狭くなりました。機材の購入先はＮＹＢさん。早くから中古を揃えて保管してもらったり、タダ同然でいろんな機材備品を譲ってくださいました。今週末からパンが焼けると思うとうきうきどきどき。
3月5日　お店の看板お店に看板が着いたよ。長野ログハウス建築設計の塩原さんのデザイン＆製作。文字に使われている木の枝は、塩原さん自らが雨の中天竜川の河原で拾い集めてきてくれたものが使われてるんです。そんな塩原さんの思いがこもった看板。。。本当によいお店にしたいです。
	3月18日　シンボルツリーデッキから突き出る「こむぎのシンボルツリー」（ソヨゴ」の雌木）を植えました。ソヨゴは葉に風があたるとサラサラと涼しげな音を出す木で、その雌木には小さな赤い実がなるそうです。その姿を見るのが今から楽しみ。日差しの強い日はデッキで休んでいるところに木陰を作ってくれたらいいなー。葉がちょっと少ないかな。でもこのシンボルツリーと一緒にこむぎ自身も成長してきたいです
3月20日　完成とうとうお店が完成！木の名前が覚えられなくて植栽をお願いした丸山庭園さんに名前のメモを残してもらいました。お店つくりに携わってくださったみなさんのお陰で私たちには立派すぎるお店ができあがりました！
	4月1日　ビオラを植えてみました今日はとても天気がよくて気持ちかいい日。ビオラをお店の前に植えました。ほんのちょっとお店の前が春らしくなったかな。
4月2日　お店の飾りお友達から観葉植物やお花などいろんなお祝いをいただけたおかげでテーブルの飾りができました。壁のリースはこのホームページを見たお友達がお店の雰囲気に合うものをと選んできてくれたものです。みんな本当にありがとう！
	4月6日　お店に春が前の会社の先輩達が花畑を作ってくれました。下見してから花を買って来るまで凄く時間が掛かったのでいろいろ考えながらお花を選んできてくれたんだと思います。風が強くて大変だったでしょー、ご褒美（お礼）はもちろん、今日焼いたパン！